صحة

لا فرق فعلي بين تقليص السكريات أو الدهون على التنحيف

لا فرق فعلي بين تقليص السكريات أو الدهون على التنحيف

غالبا ما تتركز #النصائح_الغذائية للراغبين في فقدان الوزن على تخفيف استهلاك السكريات أو الدهنيات، لكن أي خيار هو الأنسب؟ أظهرت دراسة حديثة أن أيا من هذين النظامين ليس له أفضلية على الآخر. وبينت الدراسة...

المزيد ...

صحة

الزبادي يساعد في علاج ضغط الدم المرتفع

الزبادي يساعد في علاج ضغط الدم المرتفع

أثبتت دراسة حديثة أن تناول كمية من الزبادي أسبوعياً يمكن أن تقي من مخاطر ارتفاع ضغط الدم. و رأت الدراسة التي عرضت على مؤتمر بحوث ضغط الدم المرتفع لجمعية القلب الأمريكية الذي عقد مؤخراً بواشنطن، أن الأشخاص الذين يتناولون الزبادي لفترات طويلة من حياتهم يكونون أقل عرضة للإصابة بضغط الدم المرتفع مقارنة بمن لا يتناولون هذا الطعام الصحي....

المزيد ...

صحة

​طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقلي

​طريقة إعداد الدجاج المحشي باللوز أو الصنوبر المقلي

دجاجتان حجم وسط كاسة أرز بهارات بصل ملعقة صغيرة سمنة ملح لوز أو صنوبر الطريقة: - ينظف الدجاج بالطريقة المعتادة ويتم نقعه بالليمون لمدة ساعتين. - نغسل الأرز ونضعه على نار هادئة مع قليل من الماء والبصل والسمنة والبهار. - ثم نضع اللوز أو الصنوبر المقلي لمدة عشر دقايق. - نحشي الدجاج ونخيطه - نقوم بسلقه لمدة ساعة - ثم نشويه ونحمّره​...

المزيد ...

صحة

​تعرفي على طريقة إعداد الدجاج المحشي في خُطوات

​تعرفي على طريقة إعداد الدجاج المحشي في خُطوات

دجاجتان حجم وسط كاسة أرزبهارات بصل ملعقة صغيرة سمنة ملح لوز أو صنوبر الطريقة: - ينظف الدجاج بالطريقة المعتادة ويتم نقعه بالليمون لمدة ساعتين. - نغسل الأرز ونضعه على نار هادئة مع قليل من الماء والبصل والسمنة والبهار. - ثم نضع اللوز أو الصنوبر المقلي لمدة عشر دقايق. - نحشي الدجاج ونخيطه - نقوم بسلقه لمدة ساعة - ثم نشويه ونحمّره​...

المزيد ...

صحة

الخضار والحبوب يعززان مضادات الأكسدة

الخضار والحبوب يعززان مضادات الأكسدة

توصلت دراسة حديثة نشرت نتائجها مؤخرا إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الخضر والفاكهة يميلون إلى التفاؤل أكثر بشأن مستقبلهم. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين في جامعة "هارفارد" اكتشفوا أن لدى الأشخاص المتفائلين مستويات عالية من مركبات الكاروتينويد النباتية في دمهم. ومن مركبات الكاروتينويد المعروفة، مركّب "بيتا- كاروتين" الموجود بمستويات عالية في عصير الليمون والخضر الورقية. وكانت...

المزيد ...

صحة

القشطة تعتبر الكنز الغني بالفوائد الصحية

القشطة تعتبر الكنز الغني بالفوائد الصحية

فاكهة القشطة هي فاكهة استوائية وطعمها مزيج بين الموز والأناناس  هذه الفاكهة منتشرة جدا في أمريكا الجنوبية والبرتغال ووسط أمريكا و جنوب آسيا و ايطاليا و الكثير من الدول كما لها فوائد طبية كثيرة لاحتوائها على المركبات مفيدة لصحة الإنسان و نسبة عالية من الألياف حيث تعمل الألياف على تحسين عملية الهضم وتنظف المعدة من السموم أي تسهل أيضا من عملية الإخراج...

المزيد ...

صحة

الكركم والعنب الأحمر والتفاح تقتل سرطان البروستاتا

الكركم والعنب الأحمر والتفاح تقتل سرطان البروستاتا

كشفت أبحاث جديدة أن تناول الكركم والعنب الأحمر والتفاح يمكن أن يساعد الرجال على حماية أنفسهم من سرطان البروستاتا". ووجدت دراسة أن الفئران الذين تغذوا على هذه المكونات كانوا قادرين على قتل خلايا سرطان البروستاتا. عندما تتناول تلك المجموعة، تلك المكونات يمكن أن تقتل الخلايا السرطانية عن طريق وقف الأورام من تناول المركبات التي تحتاجها للنمو. وأضاف الباحثون أن تناول وجبات الطعام بانتظام...

المزيد ...

صحة

الطماطم تحارب سرطان الجلد بمركبات تقلّص الأورام

الطماطم تحارب سرطان الجلد بمركبات تقلّص الأورام

توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول الطماطم "البندورة"، يوميًا، يمكن أن يؤدي إلى إنقاذ الفرد من الإصابة بسرطان الجلد، حيث يمكن للمركبات المسؤولة عن صبغة اللون الأحمر الساطع لهذه الفاكهة، في البحر المتوسط، أن تحمي من الأضرار الفتاكة الناجمة عن أشعة الشمس، وأظهرت تجربة على الفئران أن تلك الفئران التي كان نظامها الغذائي اليومي عبارة عن مسحوق الطماطم، وهي متاحة في محلات...

المزيد ...

صحة

9 نصائح للتخلص من آلام "الجيوب الأنفية" نهائيًا

9 نصائح للتخلص من آلام "الجيوب الأنفية" نهائيًا

تعد الجيوب الأنفية هي تجاويف صغيرة مملوءة بالهواء داخل عظام الجمجمة "الجبهة والوجنتين"، أكبرها تلك الموجودة في الخد ويبلغ عرضها قرابة الإنش "2,5 سم" والأخرى أصغر بكثير، وللتخلص من هذا المرض الموسمي عليك اتباع مع يلي للحفاظ على صحتك: 1- الابتعاد نهائيًا عن التدخين وعدم الجلوس في غرفة أو مكان مع مدخنين . 2- عليك بالماء فهو يجعل...

المزيد ...

صحة

الرقص والعيون من طرق إغراء الزوج قبل ممارسة العلاقة الحميمة

الرقص والعيون من طرق إغراء الزوج قبل ممارسة العلاقة الحميمة

يعدّ الإغراء الجنسي هو الأقرب إلى قلب الرجل، وفنون إغراء الزوج جنسيًا متعددة وكثيرة للغاية.  ويجب على كل امرأة أن تعلم هذه الفنون من أجل إغراء الزوج والوصول إلى قلبه، من خلال إمتاعه وإثارته جنسيًا أثناء ممارسة العلاقة الحميمة. وتعتبر نجاح العلاقة الجنسية بين الزوجين من أهم أساسيات وشروط نجاح الزواج. وهناك العديد من الأسئلة التي تتردد علينا عن طرق...

المزيد ...

صحة

انتبه! 8 مشاكل صحية تخبرك بها عيناك

انتبه! 8 مشاكل صحية تخبرك بها عيناك

لطالما سمعنا أن العين هي نافذة الروح، ولا ندري لمن تنسب هذه العبارة الشهيرة، لكن حالياً وبعد دراسات مستفيضة أصبح بإمكاننا أن نجزم أن العينين مرآة لصحتنا ونافذة نتعرف من خلالها على مشاكلنا الصحية وذلك...

المزيد ...

صحة

لعلاج حب الشباب... إليكم هذا الزيت السحري!

لعلاج حب الشباب... إليكم هذا الزيت السحري!

يعاني معظم الشباب من الجنسين في مرحلة المراهقة من مشكلة #حب_الشباب نتيجة للتغييرات الهرمونية بالجسم، ويظهر عادة في الوجه نتيجة انسداد المسام وتراكم التراب والغبار على الوجه من دون الاهتمام بالتنظيف...

المزيد ...

صحة

تعرفي على طريقة تحضير الكبة بخطوات بسيطة

تعرفي على طريقة تحضير الكبة بخطوات بسيطة

المقادير كيلو برغل خشن كيلو لحمة مفرومة بصلةملحبهارات زيت للقلي الطريقة - نقع البرغل الخشن لمدة نصف ساعة0 - بعد إزالته من الماء نخلطه مع نصف كيلو لحمة مفرومة والبصلة ويفرم على ماكينة اللحم. - نقلي البصلة حتى تحمر ونضيف نصف كيلو اللحمة حتى تنضج. - نقطع البرغل المخلوط مع اللحمة إلى كرات ونحشيه باللحم المفروم ونقليه بالزيت. - ويقدم...

المزيد ...

صحة

خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم

المقادير: حبتان باذنجان حجم كبير نصف كيلو لحمة مفرومة حبة بصل كبيرة بهار ملح 4 حبات بندورة (طماطم) زيت قلي الطريقة: يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح. ...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وسريعة لتقديم طبق البخاري بالدجاج

طريقة سهلة وسريعة لتقديم طبق البخاري بالدجاج

المقادير: دجاجة. نصف كيلو جزر. بصل عدد 2 حجم كبير. بهار الخاص بالبخاري زيت 2 كوب رز حبة طويلة طريقة التحضير: ينظف الدجاج ويسلق بالطريقة العادية، يفرم البصل شرائح ويقلّب في الزيت ويوضع فوقه الجزر بعد برشه وتحرّك المكوّنات قليلًا وتترك على نار هادئة إلى حين الاستواء، ثم يوضع البهار والملح ومرق الدجاج والرز المغسول حتى ينضج، ثم يشوى الدجاج ويوضع فوق الرز، ويزيّن...

المزيد ...

صحة

آلاف النساء يتظاهرن في الأرجنتين من أجل تشريع الإجهاض

آلاف النساء يتظاهرن في الأرجنتين من أجل تشريع الإجهاض

بوينوس ايرس - "القدس" دوت كوم - تظاهرت آلاف النساء الاثنين أمام الكونغرس في بوينوس ايرس للمطالبة بتشريع الإجهاض في الأرجنتين، مع التحذير من ممارسات إسقاط الجنين في السرّ التي يتمّ اللجوء إليها....

المزيد ...

صحة

لقاح تجريبي يثبت فاعليته في وقاية المراهقين من السل

لقاح تجريبي يثبت فاعليته في وقاية المراهقين من السل

رام الله - "القدس" دوت كوم - أثبتت دراسة أجريت في جنوب إفريقيا أن لقاحًا تجريبيًا جديدًا حقق نتائج مشجعة في الوقاية من مرض السل بين المراهقين المعرضين لخطر الإصابات الشديدة بالمرض....

المزيد ...