صحة / العرب اليوم

تورتة موس مانجو

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كيك فانيلا جاهز
    2 كوب عصير مانجو طازج
    2 ملعقة كبيرة جيلاتين
    كوب كريمة
    2 عبوة جيلي مانجو
    نصف كوب ماء
    كريمة مخفوقة
    بسكويت
    شرائح مانجو
    ثلث كوب سكر
    ثلث كوب ماء

طريقة التحضير

* ذوبي الجلاتين في الماء ثم ضعي الماء في حلة على النار مع نصف كمية عصير المانجو وجيلي المانجو

* ضيفي اليه الجيلاتين وقلبي حتى يذوب تماما ثم اخلطى بقية عصير المانجو مع الكريمة والخليط السابق تجهيزه واخلطيهم جيدا

* سقي كيك الفانيليا بخليط الماء والسكر ثم ضعيه في صينية تارت محكمة الغلق ثم صبي عليها موس المانجو

* ادخليها الثلاجة حتى تتماسك ثم اخرجيها وزيني جوانبها بالكريمة المخفوقة

* ضعي شرائح المانجو على شكل وردة ورصي حوليها اصابع البسكويت وقدميها باردة

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا