الارشيف / صحة / العرب اليوم

طريقة عمل مافن البيض بالخضروات و الكريب

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كريب جاهز

    بيض

    ملح

    فلفل أسود

    زعتر

    بصل

    جزر

    مشروم

    جبنة مبشورة

    كريمة او لبن

    فلفل الوان

    زيت

    مرقة دجاج

    ثوم بودرة

طريقة التحضير

* يشوح البصل والجزر المبشور في زيت ويضاف له زعتر وملح وفلفل ومرقة دجاج ثم الفلفل الالوان والثوم بودرة ويقلب جيدا

* يدهن وعاء الكب كيك بقليل من الزيت ثم يوضع فوقه الكريب الجاهز ويحشي بالخلطة

* يخفق البيض ويضاف له الجبنة المبشورة والكريمة ويقلب جيدا

* يضاف فوقه المشروم ثم البيض المخفوق بالكريمة ويدخل الفرن ويترك حتى ينض

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا