الارشيف / صحة / العرب اليوم

الارانب المحمره

القاهرة - العرب اليوم

5ارانب مغسوله ومقطعه
10 جرام ثوم مفروم
300 جرام بصل مقطع شرائح
2 لتر مياه
8 مكعب مرقه دجاج من كنور
100 جرام سمن او زيت
5 جرام حبهان
3 اوراق لاورو
5 جرام فلفل اسود
ملح حسب الرغبه

طريقة التحضير
1-يتم وضع السمن في اناء علي النار حتي تسيح وتضاف عليها  البصل والثوم  و الارانب المقطعه و يقلب لمده 5 دقائق
2-ثم يضاف عليها المياه و مكعبات مرقه الدجاج من كنور وملح والفلفل وتترك علي النار حتي النضج
3-تصفي الارانب من الشوربه جيدا
4-ثم تحمر في كميه  من السمن علي النار حتي تاخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنه

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا