الارشيف / صحة / مبتدأ

صور| خطوات سهلة لتحضير «دوريتوس ناتشوز» فى البيت

  • 1/6
  • 2/6
  • 3/6
  • 4/6
  • 5/6
  • 6/6

السناكس، من الأشياء التى لا يمكن التوقف عن تناولها، خصوصًا لمن يعمل كثيرًا أو يتحرك كثيرًا، ويحتاجها كشىء بديل للأكل فى بعض الأوقات.

نرمين إبراهيم، قدمت لنا اليوم طريقة عمل الدوريتوس، ناتشوز.

1كوب دقيق
نص كوب دقيق ذرة أصفر
1كوب ماء

كركم ..بابريكا..شطة..فلفل أسود

توضع النواشف وتقلب جيدًا وتعجن بالماء.. تتكون عجينة متماسكة

تقطع "كور" وتترك ربع ساعة "ترتاح"

نحضر طبق به دقيق ذرة جانبًا.

نغمس كل كرة بالدقيق وتفرد بالنشابة

تخبز فى تيفال غير مدهون وتقلب سريعًَا تخرج بطبق وتغلق بكيس إلى الانتهاء من الكمية.

تقطع مثلثات بمقص المطبخ وتحمر فى "الأير فراير" أو بالفرن.

تقدم مع سلطات أو صوصات مع سلطة حمص وسلطة بابا غنوج.

دمتم بصحة.

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا