صحة

طريقة عمل مشروب الورد البارد من الشيف نيفين عباس

طريقة عمل مشروب الورد البارد من الشيف نيفين عباس

خاص البلاد / الشيف نيفين عباس خبيرة الطهى والتغذية نقدم لكم طريقة عمل مشروب الورد البارد بمكونات بسيطة منزلية لتقديم أجمل المشروبات الراقية المناسبة للحفلات والمناسبات المقادير اللازمة لعمل مشروب الورد البارد 5 ملعقة كبيرة من السكر كوب من الماء ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض 2 نقطة من ملون الطعام الزهرى نصف كوب ماء […] The post طريقة عمل...

المزيد ...

صحة

شيء "غير متوقع" قد يكون علاجاً شافياً للخرف

شيء "غير متوقع" قد يكون علاجاً شافياً للخرف

تمكن علماء أميركيون من تحقيق اختراق كبير في مجال علاج الأمراض العقلية بما فيها #الخرف وغيرها مما يواجه كبار السن، حيث تمكنوا من تحديد ألعاب كمبيوتر تبين أنها قادرة على خفض احتمالات الإصابة بالأمراض...

المزيد ...

صحة

مقادير وطريقة إعداد مقلوبة الفول في المنزل

مقادير وطريقة إعداد مقلوبة الفول في المنزل

المقادير -  دجاجة -  كيلوغرام رز -  نصف كيلوغرام فول أخضر حب -   ملح -   بهارات -   زيت -    بصلة -   أربعة فصوص توم -   لوز للتزيين طريقة الإعداد: نقطع الدجاج وننظفه ونسلقه بالطريقة العادية، ونفرم البصل والتوم ناعمًا ونقليه في الزيت ثم نضع حبات الفول فوقه ونقلبه على...

المزيد ...

صحة

مقادير وطريقة إعداد سلطة الطماطم باللبن

مقادير وطريقة إعداد سلطة الطماطم باللبن

المقادير - حبتا طماطم من الحجم الكبير - ملح - ليمون - علبة لبن صغيرة - نصف ملعقة شطة - فلفل أخضر - بصلة صغيرة - نعناع ناشف - زيت زيتون طريقة الإعداد: نغسل الطماطم ونقطعها بحجم متوسط ونقطع البصل والفلفل، ونضع فوقهما اللبن والملح والليمون والشطة مع التحريك،...

المزيد ...

صحة

مقادير وطريقة إعداد الـ"سينابون" في المنزل

مقادير وطريقة إعداد الـ"سينابون" في المنزل

المقادير -    نصف كوب من السكر الأبيض - ملعقتان كبيرتان من الخميرة -  ربع كوب من الماء الدافئ -      بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة -   ثلث كوب من الزبدة -    أربعة أكواب من الطحين المنخول -     كوب واحد من الحليب الدافئ مكوّنات حشوة السينابون -    زبدة اللينة بدرجة حرارة الغرفة ...

المزيد ...

صحة

تعلمي على كيفية الاسترخاء للتخلص من التوتر والقلق

تعلمي على كيفية الاسترخاء للتخلص من التوتر والقلق

يعتبر الاسترخاء واحدًا من أهم الأساليب المضادة للتوتر والقلق, وهناك عدد من أساليب الاسترخاء التي عرفتها معظم الشعوب منذ وقت طويل وتقوم أساليب الاسترخاء الحديثة على جملة من التمارين والتدريبات البسيطة التي تهدف إلى إراحة الجسم والنفس وذلك عن طريق التنفس العميق وتمرين الجسم كله على الارتخاء وزوال الشد العضلي. والحقيقة أن هناك طرق عدة وأشكال مختلفة للوصول إلى...

المزيد ...

صحة

التطعيم ضد الإنفلونزا يحمي الأطفال من مضاعفات الفيروس

التطعيم ضد الإنفلونزا يحمي الأطفال من مضاعفات الفيروس

أفادت دراسة كندية حديثة، أن تطعيم الأطفال ضد الإنفلونزا الموسمية يجعلهم أقل عرضة لخطر الإصابة بمضاعفات خطيرة جراء الفيروس تستلزم دخولهم إلى المستشفى. الدراسة أجراها باحثون بمعهد الصحة العامة مقاطعة...

المزيد ...

صحة

هل تنوي السفر لمنتجع جبلي؟.. احذر هذه الأعراض

هل تنوي السفر لمنتجع جبلي؟.. احذر هذه الأعراض

حذرت الجمعية الطبية الأميركية في نشرة جديدة موجّهة للمسافرين من أن الصعود سريعا من منطقة منخفضة إلى أخرى مرتفعة يمكن أن يتسبب في الشعور بالصداع والإرهاق والغثيان. ويؤثر الإعياء الحاد المرتبط بصعود...

المزيد ...

صحة

للأمهات المرضعات.. 20 نوعاً من الأطعمة لزيادة الحليب!

للأمهات المرضعات.. 20 نوعاً من الأطعمة لزيادة الحليب!

تعتبر الرضاعة الطبيعية هي أفضل تغذية للطفل، لأنها تمده بجميع العناصر الغذائية اللازمة وتكسبه مناعة ضد الأمراض وتزيد من تطوره العقلي والبدني، وذلك وفق دراسات وأبحاث كثيرة. ورغم ذلك يلجأ كثير من الأمهات...

المزيد ...

صحة

فوائد مذهلة لزيت الزيتون أهمها مقاومة الاكتئاب وخفض نسبة السكر في الدم

فوائد مذهلة لزيت الزيتون أهمها مقاومة الاكتئاب وخفض نسبة السكر في الدم

يتميز زيت الزيتون بفوائده الكثيرة والمذهلة للصحة، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة والأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون الأحادية التشبع. كلها عناصر تحافظ على القلب والأوعية الدموية وتمنع تلف خلايا الدم الحمراء، بل إن فوائده معروفة أيضاً في خفض الوزن وتخفيف الألم. وبحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي" المعني بالشؤون الصحية، ينصح خبراء التغذية بإدخال زيت الزيتون ضمن أنظمتنا الغذائية اليومية،...

المزيد ...

صحة

علاج فعَّال وآمن من نزلات البرد في مطبخ منزلك

علاج فعَّال وآمن من نزلات البرد في مطبخ منزلك

بات فصل الشتاء على الأبواب، وكثرت الأمراض ونزلات البرد، لكن لا داعي للقلق؛ فالأدوية متوفرة وبسيطة، تجدها في صيدلية المنزل الكبرى، ألا وهي "المطبخ". ويقول موقع إذاعة صوت ألمانيا "دويتشه فيله": إن نزلة البرد تستغرق وقتها؛ إذ يبدأ الجسم بتحديد العدو، وتفعيل الخلايا المناعية، ومحاربة المهاجمين، وإصلاح الخلايا التالفة، الأمر الذي قد يستغرق مدة زمنية تترواح بين 4-7 أيام، أو...

المزيد ...

صحة

فوائد الحمص فى علاج الكولسترول والسكر وحماية الجلد

فوائد الحمص فى علاج الكولسترول والسكر وحماية الجلد

رام الله-"القدس" دوت كوم- يعتبر الحمص من البقوليات التى لها مذاق جيد ، ويتم إدخاله فى الكثير من المأكولات الشعبية والعالمية، وفضلا عن ذلك فإن له العديد من الاستخدامات العلاجية، وفقا لموقع " prevention " الطبى الذى أكد إمكانية استخدامه فى علاج الكثير من الأمراض، نظرا لما يتمتع من فوائد صحية، ومن أبرزها :...

المزيد ...

صحة

5 نصائح طبية لتنظيف أسنانك بشكل صحيح

5 نصائح طبية لتنظيف أسنانك بشكل صحيح

رام الله-"القدس" دوت كوم- تعتبر نظافة الأسنان من الأشياء المهمة للحفاظ على الصحة العامة و حماية الأسنان من التآكل والتسوس ، لكن لا يعلم الجميع الطريقة الصحيحة لنظافة الأسنان والتى ذكرها موقع أمريكى " mouthhealthy " وتعتمد على اتباع عدة خطوات وهى :...

المزيد ...

صحة

4 علاجات طبيعية للقضاء على علامات تمدد الجلد

4 علاجات طبيعية للقضاء على علامات تمدد الجلد

رام الله-"القدس" دوت كوم- علامات التمدد هى خطوط واضحة على سطح الجلد، لها لون مميز، ويمكن أن تظهر علامات التمدد بشكل رئيسى فى جدار البطن، ولكن يمكن أن تحدث أيضًا على الفخذين وأعلى الذراعين والأرداف والثديين....

المزيد ...

صحة

عصير منزلي بسيط ينهي 'مأساة الشخير'

عصير منزلي بسيط ينهي 'مأساة الشخير'

رام الله-"القدس" دوت كوم- تحدث اضطرابات التنفس أثناء النوم، التي تؤدي إلى الشخير، عندما ينسد طريق مرور الهواء من الأنف إلى الرئتين، مسببا تلك الظاهرة التي تسبب الحرج لأصحابها، والإزعاج لمن حولهم....

المزيد ...

صحة

لماذا يجب أن تتناول هذا الزيت يومياً على معدة خاوية؟

لماذا يجب أن تتناول هذا الزيت يومياً على معدة خاوية؟

يتميز زيت الزيتون بفوائده العديدة والمذهلة للصحة، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة والأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون الأحادية التشبع. كلها عناصر تحافظ على القلب والأوعية الدموية...

المزيد ...

صحة

دراسة تؤكّد أنّ فيتامين "E" في المكسرات يمنع نوبات الربو

دراسة تؤكّد أنّ فيتامين "E" في المكسرات يمنع نوبات الربو

كشفت دراسة علمية حديثة عن نوع من فيتامين "E" يوجد في المكسرات، يمنع نوبات الربو عن طريق الحد من التهاب مجرى الهواء، ووجد الباحثون الأميركيون أن تناول الأشخاص الذين يعانون من الربو، المكسرات كان لديهم مخاط أقل لزوجة في رئتيهم، وتثير نتائج الدراسة إمكانية السيطرة على الربو عن طريق تغيير النظام الغذائي أو تناول المكملات. وأوضح الباحثون أنّ المكسرات...

المزيد ...

صحة

دراسة جديدة تؤكّد أنّ أسلوب حياة الآباء يؤثر على صحة الأطفال حتى سن البلوغ

دراسة جديدة تؤكّد أنّ أسلوب حياة الآباء يؤثر على صحة الأطفال حتى سن البلوغ

وجدت دراسة حديثة أنّ الأمور التي يقوم بها الآباء، تحدّد أساليب حياة الأبناء الخاصّة، والصحة حتى في سن البلوغ، وشملت الدراسة 21 ألف مشارك أعمارهم 50 وما فوق من 13 دولة أوروبية، من بينهم المدخن والبدين والذي لا يمارس الرياضة، بجانب معرفة وظائف والديهم، وطول العمر، وما إذا يتعاطون الكحول أو يدخنون، حين كانوا أطفالا، وأظهرت النتائج أن ما قام...

المزيد ...

صحة

عيون سمك "الزيبرا" علاجًا فعّالًا لفقدان البصر عند البشر 

عيون سمك "الزيبرا" علاجًا فعّالًا لفقدان البصر عند البشر 

زعم العلماء أن عيون السمك قد تحمل مفتاحًا لعلاج العمى عند البشر، وفي دراسة أجريت على سمك الحمار الوحشي "زيبرافيش"، حدّد الخبراء العلاج الذي يمكن أن يعكس الضمور البقعي المرتبط بالتقدّم في العمر، وهي السبب الرئيسي لفقدان البصر في جميع أنحاء العالم، تحدث عندما تصاب شبكية العين بالأضرار، حيث يسبب انخفاض مستويات المادة الكيميائية في المخ تنامي المنطقة المتضرّرة. ويُمكن لهذه...

المزيد ...