صحة

الزواج.. "علاج" لأمراض قاتلة

الزواج.. "علاج" لأمراض قاتلة

لكل داء دواء.. والدواء لا يجب أن نحصره فقط في قائمة من الأودية التي يحددها الأطباء المختصون لأمراض معينة، بل إن القائمة في مفهومنا للشفاء يجب أن تتوسع ولا تسقط هذه التوجيهات الطبية المختصة والعقاقير، ولكنها يجب أن تضيف إليها شريانا حيويا آخرا.. ألا وهو الحالة الاجتماعية....

المزيد ...

صحة

باحثون يكتشفون أسباب العقم لدى الرجال

باحثون يكتشفون أسباب العقم لدى الرجال

اكتشف باحثون إيطاليون للمرة الأولى أهم الأسباب المؤدية إلى العقم لدى الرجال، والذي يتعلق بوجود نوعًا من البكتريا في الخصيتين والتي تحدد درجة الخصوبة لدى الرجال. ووفقا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، كان يُعتقد من خلال الاختبارات منذ فترة طويلة، أن بيئة الخصيتين خالية من البكتريا والميكروبات، لكن باحثين في معهد البحوث والرعاية الصحية بمستشفى "سان رافاييل" في ميلانو وجدوا...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقلي

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقلي

المقادير - الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)  - الكركم : نصف ملعقة صغيرة  - الشطة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)  - الكزبرة : ملعقة كبيرة (مجففة ومطحونة)  - الكمون : نصف ملعقة كبيرة (مطحون)  - ملح : نصف ملعقة كبيرة  - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (لخلطة المسالا)  - الخردل : نصف ملعقة...

المزيد ...

صحة

محمد فخري يكشف فوائد "الكورتيزون" ويحذّر من الاستعمال العشوائي

محمد فخري يكشف فوائد "الكورتيزون" ويحذّر من الاستعمال العشوائي

كشف أخصائي أمراض الأطفال وحديثي الولادة، الدكتور محمد فخري، أن "الكورتيزون" مفيد للأطفال في بعض الحالات، وبخاصة وأنه في الأساس هو هرمون يفرزه الجسم بشكل طبيعي وبنسب معينة من الغدة الفوق كلوية "الكظرية" وقال فخري لـ"العرب اليوم": يعتبر الكورتيزون أحد أهم الهرمونات في الجسم لأن له وظائف حيوية كثيرة جدا، من أهمها أنه يعتبر احد أهم الهرمونات التي تهيأ...

المزيد ...

صحة

فوائد "البقسماط والشاي" لعلاج "برد المعدة"

فوائد "البقسماط والشاي" لعلاج "برد المعدة"

أوصت غرفة الصيادلة بولاية ساكسونيا السفلى الألمانية الوالدين بالاهتمام بالتغذية المناسبة للطفل المصاب بالالتهاب المِعدي المعوي المعروف أيضاً باسم "أنفلونزا المعدة"، موضحة أنه خلال المرض ينبغي أن يتناول الطفل بقسماط وشاي وجلوكوز. تتمثل أعراض هذا الالتهاب في الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والتقلصات والحمى وبعدما يتجاوز الطفل أسوأ مراحل المرض، ينبغي أن يقدم له الوالدان أطعمة خفيفة في البداية، مثل بطاطس...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شيش طاووق مقلي

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد شيش طاووق مقلي

المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات متوسطة الحجم)  - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة  - ملح : ملعقة صغيرة  - لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة  - الخردل : ملعقة كبيرة  - صلصة طماطم : ملعقة صغيرة  - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة  - فلفل أسود : ملعقة صغيرة  - بودرة الثوم...

المزيد ...

صحة

طريقة إعداد ساندويش لحم غنم مع صلصة الغواكامولي

طريقة إعداد ساندويش لحم غنم مع صلصة الغواكامولي

المقادير - لحم الغنم : 500 gr - البصل الأحمر : 1 pcs (مفروم) - الملفوف : 150 gr - الجزر : 1 pcs (مقشّرة) - خيار : 1 pcs (صغيرة الحجم) - خبز التورتيلا : 8 pcs - صلصة الغواكومولي : 200 gr - الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان طريقة التحضير 1. تحمى المقلاة، ويشكل اللحم على شكل كرات، تقلى في الزيت لمدة...

المزيد ...

صحة

طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع أنصاف)  - فلفل أسود : ملعقة صغيرة  - بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة  - ملح : ربع ملعقة صغيرة  - بودرة البصل : ملعقة صغيرة  طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت. 3. تبلي...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مسالا دجاج بالكريمة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد مسالا دجاج بالكريمة

المقادير - صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة)  - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مفروم ناعم)  - الثوم : فصّان (مفروم ناعم)  - الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة (مطحون)  - كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)  - عصير الليمون : 1 حبة  - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة  - البصل :...

المزيد ...

صحة

طريقة إعداد سمك فيليه مشوي بالثوم والليمون

طريقة إعداد سمك فيليه مشوي بالثوم والليمون

المقادير - سمك الفيليه : 4 قطع  - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة  - الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)  - الثوم : فص (مهروس)  - بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف)  - ملح : نصف ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة  طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 190 درجة. 2....

المزيد ...

صحة

اضرار الشوفان منها غازات وانتفاخات البطن

اضرار الشوفان منها غازات وانتفاخات البطن

يحتوى الشوفان على عناصر غذائية مهمة، مثل ألياف قابلة للذوبان، ونسبة منخفضة من الدهون والكولسترول، ما يساعد فى الوقاية من أمراض القلب، كما يستخدم فى علاج بعض الأمراض مثل القولون العصبى، التهاب الأمعاء، الإسهال وغيرها والتى ذكرها موقع "webmd"، ولكن لكل شىء فى هذه الحياة فوائد وأضرار، ففى حين يتميز بمميزات إلا أن اضرار الشوفان كثيرة أيضًا ونقدمها لك فى هذا التقرير....

المزيد ...

صحة

الشاي الأخضر يُنقص الوزن ويُعزّز وظائف المخ

الشاي الأخضر يُنقص الوزن ويُعزّز وظائف المخ

كشفت دراسة حديثة، أن شرب الشاي الأخضر يساعد على فقدان الوزن بصورة كبيرة، ويُعزِّز وظائف المخ ويُحسِّن الإدراك. ووفقًا لصحيفة "الديلي ميل" البريطانية، فإن هذا الشراب يعد من المشروبات المفضلة لدى أخصائيي الحميات منذ فترة طويلة، كما أن الكثير من العلامات التجارية للشاي كانوا يروجون لفوائده إذ يعمل على تحسين عملية الأيض. والآن أظهرت دراسة أجريت على الفئران في مدينة يانغلينغ...

المزيد ...

صحة

أطعمة سيئة السمعة وأخرى لها فوائد علاجية

أطعمة سيئة السمعة وأخرى لها فوائد علاجية

بعض الأطعمة التي نحبها والتي تفيد أجسامنا ولا نستطيع الاستغناء عنها تسبب مشكلات عديدة.. ونخاف من تناولها بسبب سمعتها السيئة وهناك أطعمة أخرى لا نتناولها كثيراً على الرغم من فوائدها العلاجية وسمعتها الجيدة! كيف يمكن التغلب على عيوب الأطعمة والاستفادة من مميزاته، وتناول أطعمة أخرى لها فوائد علاجية عديدة لصحتك، إليك أهم الأطعمة سيئة وجيدة السمعة. الثوم والبصل...

المزيد ...

صحة

زيت جوز الهند و الشوفان لعلاج جفاف البشرة

زيت جوز الهند و الشوفان لعلاج جفاف البشرة

جفاف البشرة مشكلة صحية يعانى منها الكثير خاصة فى فصل الشتاء، لكن يمكن التعامل معه ببساطة من خلال بعض الخطوات التى تشمل على وسائل الطب البديل من زيوت طبيعية وممارسات روتينية فى المنزل، وليس فقط باستخدام مواد كيماوية كما يستسهل الكثيرين، وهنا نقدم لك طرق استخدام الطب البديل لعلاج جفاف البشرة وفقا لما ذكره موقع " healthline" الطبى. زيت...

المزيد ...

صحة

طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر

طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر

المقادير - الجوز : نصف كوب (نيء)  - لوز : نصف كوب (نيء)  - الكاكاو : ربع كوب  - الكاكاو : ملعقتان كبيرتان (كمية إضافية)  - ملح : رشّة  - معجون التمر : 200 غم  - الجبن الكريمي : 450 غم (بحرارة الغرفة)  - كريمة : كوب (سائلة)  - حليب مركز محلى : علبة (396غم) ...

المزيد ...

صحة

5 خضروات تتغلب على حرارة الصيف وعسر الهضم

5 خضروات تتغلب على حرارة الصيف وعسر الهضم

يعتقد البعض أن الفواكه هي الجزء الذي يُعوّل عليه من النظام الغذائي لمقاومة حرارة الحو، لكن بإمكانك الاعتماد أيضاً على الخضروات التالية لتبرّد جسمك: الخيار: 96 بالمائة من محتوى الخيار ماء، لذلك هو من أكثر الخضروات التي ترطب الجسم. يساعد الخيار على خفض حرارة الجسم، ويسهّل الهضم. الخضروات الورقية: تتصدّر الملوخية والخس قائمة هذا النوع من...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك القرفة بالجوز

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك القرفة بالجوز

المقادير - لطبقة الوجه : السكر البني : نصف كوب القرفة : 2 ملعقة صغيرة الزبدة : ربع كوب (مذوبة) الجوز : ربع كوب (مفروم خشن) - طحين : 2 كوب  - سكر : كوب وربع  - حليب : كوب وربع  - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة  - الفانيليا : 2 ملعقة...

المزيد ...

صحة

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بودينغ الخبز والشوكولاته

المقادير - الشوكولاتة : 150 غراماً (مقطعة قطع كبيرة)  - حليب : 600 ملليلتر (طازج)  - البيض : 3 حبات (مخفوق)  - سكر : 4 ملاعق كبيرة  - الخبز : 5 أرغفة (مقطع)  - الزبدة : ملعقتان كبيرتان (مخفوقة)  - بدياشور كومبليت : 2 مكيال  طريقة التحضير 1. ضعي 100 جرام من الشوكولاتة في إناء...

المزيد ...